今日のお昼ご飯は？

こんにちは清光苑デイサービスセンター山勢です。今日のお昼ご飯を紹介させていただきます。今日はなんとお鍋！

たらちり鍋です。大きい土鍋から小さい土鍋に取り分けて召し上がっていただきます。

具材もとっても豊富（たら、豆腐、長葱、本しめじ、生椎茸、まいたけ、春菊、人参、白菜、鶏団子が入っていました）

小山栄養士に話をうかがうと、「楽しく召し上がっていただくことで、心も体も温まれば良いなあと思い、今年度の最初の鍋は、旬のタラを使った「たらちり鍋」にしました。」とのことでした！

私も少しいただいてしまったのですが…　とっても美味しかったです。清光苑デイサービスセンターでは、併設されている特別養護老人ホームの厨房があり、手作りの温かいお食事を提供させていただいています。皆さまからもとっても好評です。

清光苑ならではのメニューがある時はまたご紹介させていただきますね！