こんにちは。清光苑デイサービスセンターです。先日ご紹介した雪見鍋の「くまさん」ですが…
お鍋の中でひっくりかえっていたようです。私がそろーりとお鍋を持ってきたのですが、お鍋の中でクルンと回っていたようです(スノーボードの技のように)
お鍋に入る前の姿は…
なんと目も鼻もしっかりとついています!
くまさんを作ってくれた調理師さんの別の作品(もう芸術の域)は…
「ネコちゃん」目は春菊、身体の模様は醤油でつけているそうです。すごすぎます。
今日は、併設の特養で誕生会があったため、昼食は「お祝い膳」でした。
内容は、「お刺身盛り合わせ」マグロ・鯛・甘エビがついています。イチゴも大きくてすてきです。皆さん美味しそうに召し上がっていました!
今日の担当は、相談員山勢でした。
デイサービスの職員に負けず劣らず、厨房の職員さんも利用されている方を楽しませようとしてるんですね。
返信削除なんて素敵なんでしょう!
そして食べるのがもったいないほど可愛いです。猫もとっても可愛いです。
誕生日の御膳、豪華ですね。
厨房の職員さんも利用される高齢者の方のことを大事にしてらっしゃるのが伝わってきます。
返信削除なんて素敵なんでしょう!
大根おろしのくまさんは食べるのがもったいないですね。
行事のお食事も美味しそうですね。
みなさまコメントをありがとうございました。コメントの公開・お返事が遅くなり申し訳ありません。
返信削除お褒めのお言葉をいただき、職員一同、大変うれしく思っています。ささやかな工夫ですが、お食事を目で楽しみ、おいしく味わっていただいて、ご利用者様の活力にしていただけたらと思っています。