桜もちづくり

こんにちは。清光苑デイサービスセンターです。

Kさんが事務室を覗いています。「なにかおいしそうな物つくってるな～」とのこと。（職員はあんこをつくっています）今日は桜もちづくりを行いました！　ですが桜もちといってもお餅ではなくご飯を使用します。ご飯に砂糖、水、片栗粉、食紅を入れて少しつぶします。それをラップに包み、みなさんへ…

まずはちょっとご飯をつぶします。

中にあんこを入れるので薄くのばします。

あんこを入れ、塩漬けした桜の葉で巻いて完成です！

みなさん「おしいし！」「ものすごくおいしい！」「滅多にあんこを食べることがないので良かったです！」と好評でした。

今日のおまけの１こまは…だいぶ成長したんです！　送迎中に見えるあのニコチャンですが…

以前はこんな感じでしたが、現在は、

だいぶ成長しました。草がのびて顔つきが変わった印象です。今日も「笑っているね～見えたね～」と盛り上がっていました！

相談員山勢でした。